Save with Jamie Oliver (5)

在廚房裡環遊世界】試作列車第05週 201408030-0905
Save with Jamie Oliver p. 174牙買加烤肋排

沒有食物調理機好像沒辦法做出完美醃醬，烤完沒有很紅，也沒有黑（？）骨肉分離基本還算好吃，可是吃的時候發現有個問題，因為太久沒買豬肉，我忘記國外豬會有個味道，好像沒辦法用這個醬蓋過去，也有可能是要洗久一點或汆燙過，或是我醬放不夠多，總之在這發問一下請善心廚神們解答，感激不盡！

下面是好心的廚神們回答記錄，太感激了！